Precio: 43€

lll JORNADAS GASTRONOMICAS DEL CORDERO LECHAL

Aperitivo de la casa

Entrantes 

*Morcilla de puerro cocida al natural con emulsión de piquillos y manzana

*Croquetas de caseras de lechazo sobre lecho de setas y crema de foie

*Mollejas de cordero al ajillo con ali oli 

De Segundo

*¼ de cordero lechal asado en horno de leña de encina con ensalada (para 2 pers) 

De Postre

*Tarta cremosa de queso con salsa de frutos rojos 

*Vino tinto D.O. Ribera Roble, La Planta Roble de bodegas Arzuaga 

Precio 43 € por persona IVA incluido

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